L'apéro Girly - Minis pizzas et autres minis sandwich

Les minis pizzas
Pour une douzaine de pizzas

Ingrédients:

-2 pâtes brisées toutes prêtes
-des tomates cerises
-des oignons
-du jambon blanc
-du gruyère rapé
-des herbes de Provence
-sel et poivre
-des petits moules


Préparation:

*Préchauffer votre four à 200°C (th.7)

*Découpez vos pâtes à la taille de vos moules. Beurrez les, puis placez la pâte dans chacun.

*Coupez vos oignons en petits cubes et faites les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

*Placez les ensuite dans vos petites pizza.

*Découpez ensuite votre jambon en lamelle et ajoutez le à la préparation

*Coupez ensuite vos tomate cerises en deux, et placez en environs 3 moitiés sur chaque pizza.

*Recouvrez le tout de gruyère et d'herbes de Provence. Salez, poivrez.

*Enfournez ensuite durant 15mins, et surveillez bien la cuisson de la pâte. Laissez cuire un peu plus si nécessaire

*Servez chaud ou froid!

Les Sandwich apéritifs

Ingrédients:

-Blinis, saumon, crème fraiche et anette

-Pain pita, féta, concombre et tapenade noir

-Pain de mie, jambon blanc et gruyère

-Des emportes pièces rigolos

Préparation:

*Rien de plus facile. Faitez chauffer les différents pains avant de les découper avec des emportes pièces.

*Découpez les autres ingrédients, puis superposer les selon votre envie!

*Vous pouvez faire ces petits sandwich avec d'autres pains, d'autres ingrédients, laissez juste travailler votre imagination!

*Dégustez chaud ou froid!